Nous devions mettre la bière en bouteilles le vendredi 22 décembre…. problème entre la sertisseuse et les capsules… pas grave, c’est remis au mercredi 28 avec une nouvelle machine à embouteiller … mais…mais… les capsules ne veulent toujours pas être serties… problème de calibrage !

là, il faut employer les grands moyens, aller voir des pros…chose faite… donc si tout va bien la bière sera mise en bouteilles le vendredi 29 et nous pourrons écrire fin!

Pour la dégustation, ce sera peut-être un peu juste pour dimanche … on verra ça demain… affaire à suivre