La pelouse pousse…

Nous pourrons faire le repas de la ducasse dans le jardin ! grand merci à Elie qui a passé 2 après-midi à ramasser les cailloux-gravats , couper les herbes folles et rouler la toute belle pelouse naissante !

Confection de la bibline 2

Pour la ducasse … le 15 septembre ….

Premier ingrédient de la bière : l’orge. Il faut s’assurer qu’elle est bonne !! Ensuite, on passe au concassage. Chaque grain doit être broyé en 3 ou 4 morceaux pour révéler tous les arômes…

L’eau est à bonne température, l’orge peut cuire et être brassée en même temps. Tout le monde se fait les muscles !!

Le fût de fermentation est aseptisé pour recevoir la bière pendant un mois……Une fois que l’orge a bien cuit, on récupère la bière (sans orge) et on la refroidit rapidement grâce à ce système de transfert de chaleur.Le fût de fermentation est aseptisé pour recevoir la bière pendant un mois.

Nettoyage de tous les bidons….

 Une dernière pause, le fût est au frais, l’embouteillage aura lieu début Août, pour une dégustation à la Ducasse.

Grand merci à Nave … aux bénévoles présents le samedi 22 juin …

Photos et texte : Marie

Cabine téléphonique suite…

Derniers préparatifs avant le départ pour le Musée de la Vie Rurale…

Arrivée au Musée, faut sceller la cabine… le banc…etc… etc…2 journées de travail seront encore nécessaire …

il faut vraiment remercier Perrine et Martin pour ce beau projet !
et pendant ce temps là, à la Croix du Bac ….on admire la fresque !!

Episode 3 …4 ?

cache-nez, bonnet, doudoune…dans le froid, le vent etc etc …l’aventure continue

prochain épisode mardi 21 mai… on prend les mêmes et on recommence !

Les abeilles…suite !

vendredi 16 mai …re Bzz… Bzz…. dans le jardin

peinture,vernis, préparation de la déco … des p’tits zoziaux, écrire le poème de Bernard Dimey ( Marie va le savoir par cœur à la fin de l’exercice !) futur banc pour accompagner la boîte à livres… et grand grand merci à Martine pour le repas de midi ! Excellent comme d’hab !

les abeilles du jour : Perrine, Martin, Martine, Marie, Philippe, Jean Paul, Edith

œil extérieur : Delphine, GG, JP, Jean-François, Christian…

prochain rendez-vous : lundi 20 mai et mardi 21 mai

dans le cadre du CLEA 2019

Bzz, bzz, bzz…. les abeilles!

Une ruche dans le jardin le jeudi 15 mai… les p’tites abeilles ont bien œuvré…. Rejointoyer, poncer, visser, dévisser, pose de briques, peinture… sans oublier le café… le tournage en rond et la confection du repas de midi ! merci à Martine pour la tarte aux champignons, les tomates farcies avec p’tits légumes, tarte à la rhubarbe …très bon tout ça !!

Les abeilles du jour : Martin, Perrine, Frédéric, Philippe, Jean Paul, Martine, Edith, X et Y

œil extérieur : Marie,Thierry, GG, François

Boîte à livres et fresque dans le cadre du CLEA 2019

et c’est parti…

peinture sur le mur… et préparation de la future boîte à livres avec Perrine, Martin, Frédéric , Philippe…prochain rendez-vous jeudi 15 et vendredi 16 mai

8 mai … jour férié

1ère étape pour la future boîte à livres du musée de la vie rurale, dans le cadre du CLEA avec Perrine et Martin : nettoyage de la cabine téléphonique….dans le mauvais temps ! les shadoks du jour : Martine, Edith, Stéphane, Patrick, GG, Elie , Dominique et Marie à la cantine !

une bien bonne cantine ! merci Marie …

 

travaux suite….

démarrage des travaux mur côté place…

le mur

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pour le futur bar à BLA BLA bla  …..

bar à bla bla

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une fresque sera réalisée avec Frédéric Malenfer (et toutes les personnes intéressées…) sur le mur face au bar à BLA BLA…. renseignements incessamment sous peu !!

« Du pain décroissant »

pain decroissantCommande de pains de la boulangerie  » du pain décroissant » à Godewaersvelde

Livraison tous les mardis après-midi à la médiathèque de la Croix du bac

Marche à suivre :

  • Créer son compte sur le site http://pierregambier.fr/paindecroissant en précisant dans la ligne complément d’adresse « la Croix du Bac Médiathèque »
  • Créditer son compte en suivant la marche à suivre sur le site (par chèque ou par virement)
  • Passer sa commande en choisissant « cuisson du lundi »
  • Venir chercher sa commande à la médiathèque
  • Déguster !!

fossés et poubelles !

samedi 30 mars, la municipalité a donné rendez-vous à la salle du temps libre pour ensemble, nettoyer les rues de la Croix du bac

4 groupes : 1er groupe … la place et la rue de Bac St Maur

groupe 2 : la rue de l’épinette…

groupe 3 : rue de la lys … entre les déchets quelques pontes de grenouilles !!

groupe 4 : rue de Steenwerck et la boudrelle…. la chapelle Philomène est dans un triste état !! elle en aura peut-être plus pour longtemps… bien dommage !!

Résultat d’une heure et demi de ramassage … no comment !!

Un mardi à la média

Avec Frédéric Malenfer, auteur illustrateur dans le cadre du CLEA 2019…. il nous a croqué toutes et tous…+duBac-01

P’tite explication pour le dessin de droite – cadeau de Côme : un sweatshirt (il sait que j’aime bien le mot désobéir!) … le lendemain j’avais une réunion à la CCFI…. j’ai dit que j’allais le mettre…en fait je l’ai pas mis …. because journée la plus chaude du mois de février… c’est pas un sweat mais un tee-shirt qu’il aurait fallu ! jamais contente la mémé !

 

 

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Là on a beaucoup discuté autour du « pain décroissant » de Godewaersvelde … nous allons essayer de mettre en place un point de retrait pour le mardi … affaire à suivre+duBac-05

Présentation par Frédéric de ses carnets de croquis….superbe !

 

 

et pour finir la soirée en beauté… petit repas partagé

 

 

Les hommes à la vaisselle sous l’oeil vigilant de GG et Lolo !!

 

les caq’teux du mardi…

mardi soir on a fêté les anniversaires de novembre en musique … Alain à l’accordéon , Philippe à la guitare… beaucoup de papotage… fabrication de coquelicot…bref, une belle soirée !

Le Calvaire de la Croix du Bac

Pourquoi installer un calvaire sur la place de la Croix du bac  ? ….  voilà la petite histoire de ce calvaire !  sources : Jean-Louis Decherf (merci à lui )

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Un calvaire en grès, établi au carrefour de La Croix-du-Bac, est signalé dans les textes dans la première moitié du 17e siècle.

Il est figuré sur des cartes au 18e siècle.

Il a été détruit par les révolutionnaires en 1793.

(extrait de la délibération du Conseil Municipal du 26/11/1793 : en assemblée du conseil général de la commune de Steenwerck ouï le procureur de commune du6 frimaire, 2e de la république française, une et indivisible. En exécution de l’arrêté des administrateurs du directoire du district d’Hazebrouck du 16 frimaire, avons nommé pour commissaires au scrutin à effet de tenir la vente des matériaux des chapelles appartenant à la nation et des grès de la démolition de la croix de bocq, les citoyens Jean Baptiste Vanacker et Charles Louis Chieux, notables)

La base, qui avait été sauvée, a été réinstallée pour l’établissement du calvaire du cimetière de La Croix-du-Bac érigé en 1870.

En 1889, elle reste en place mais un nouveau calvaire est établi derrière celle-ci.

En 1993 lors de l’établissement de la tombe du curé Castelain, la base est enlevée et transportée aux ateliers municipaux.

En 1999 elle est transportée sous le porche de l’église de La Croix-du-Bac.

Le 16 septembre 2018 la base est réimplantée sur la place de La Croix-du-Bac, surmontée d’une croix en fer forgé fabriquée par Patrice Seingier.

L’inauguration a eu lieu le dimanche de la ducasse en présence de Jean-Louis Decherf et de Joël Devos, Maire de Steenwerck

un panneau explicatif serait le bienvenu au pied de ce calvaire…. affaire à suivre…

Suzy… la retraite…sa brouette…

Soirée bien sympathique pour fêter la retraite de Suzy… au menu : soupe (légumes du jardin) …très bonnes quiches à la verdure (je sais plus quelle verdure!)… et plein d’autres choses …le tout amené dans un véhicule non polluant !

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On lui conseille quand même une « pouet -pouet » pour circuler le soir avec sa brouette !

et rappel : les soirées du mardi soir sont ouvertes à tous….

L’ AG de l’association

s’est tenue le samedi 20 janvier 2018 à la Médiathèque…le rapport moral et financier 2017 ont été validés… pas mal d’excusés ( bronchite… grippe… etc etc) pour cette raison une prochaine réunion du conseil d’administration sera programmée incessamment sous peu (élections du bureau + animations 2018 et questions diverses)

. Le compte-rendu est disponible à la médiathèque …

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comme chaque année un cahier avec les animations de l’année a circulé et nous avons tenu à mettre Laurent à l’honneur pour le gros travail réalisé pour le blog…

 

2017-animations

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et l’homme du jour au café et à la vaisselle ! Bouj’…. pas compliqué il y avait que lui !!